cuisine

Pourquoi et comment faire cuire des pâtes al dente ?

Tout le monde se plait dire que ma meilleure recette consiste à faire des pâtes al dente. Mais saviez-vous que…

Comment bien aiguiser un couteau ?

Il n’y pas besoin d’avoir inventé le fil à couper le beurre pour aiguiser un couteau. Vous pouvez toujours faire…

Comment réussir ses pâtes fraîches à la maison ?

Les spaghettis, macaronis et autres tagliatelles constituent le plat préféré des français avec près de 10 kg de consommation annuelle.…