Le cacao atteint des sommets historiques. Mauvaises récoltes, spéculation boursière, dérèglement climatique : tous les ingrédients d’une crise durable du chocolat. ...
La France regorge de talents et la gastronomie a toujours eu une place particulièrement riche. Aussi chaque région a su se démarquer dans le temps pour sa confiserie particulière. Ces spécialité...