Appellation, millésime, labels, cépages : comment décrypter les secrets inscrits sur une une étiquette de vin avant votre prochaine dégustation....
Contrairement aux idées reçues, le flacon ne justifie pas l’ivresse. Aussi nous vous proposons une petite parenthèse oenologique pour mieux déguster un bon vin. Découvrez les étapes de la dégustation ...
Découvrez la différence entre AOP et AOC. Deux labels de qualité qui garantissent l'origine et le savoir-faire de vos fromages, vins et produits du terroir. Apprenez à les reconnaître et à choisir des...
Découvrir la France consiste un véritable défi gastronomique et culinaire. Chaque terroir possède ses spécificités. Aussi le fromage français a largement pénétré notre culture....
On croit que les huîtres se mangent uniquement à Noël. Pourtant, elles se dégustent toute l’année. Riches en bienfaits, elles allient plaisir et santé....
Fraîcheur, saisonnalité : comment bien choisir vos fruits et légumes chez le Primeur. Bien remplir votre panier devient un jeu malin. ...
Les français apparaissent comme les champions du barbecue avec une moyenne annuelle de 20 grillades. Mais les fumées toxiques peuvent gâcher ces bons moments entre amis....
Acheter dans une coopérative agricole soutient les producteurs. De plus on profite de produits locaux de qualité en encourageant un modèle plus solidaire et durable....
L’huile d’olive comporte de nombreuses vertus. En effet les bonnes graisses de type Oméga-9 qu’elle contient permet d’éviter certaines maladies cardiaques. Mais attention tous les produits ne se valen...
Il apparaît aujourd’hui évident que manger des fruits s’avère excellent pour la santé. Mais comment choisir pour quelle vertu ? Découvrez trois fruits rouges qui vous veulent du bien....