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Comment bien aiguiser un couteau ?

Il n’y pas besoin d’avoir inventé le fil à couper le beurre pour aiguiser un couteau. Vous pouvez toujours faire affuter votre lame chez un rémouleur. Mais voici ici les astuces simples qui fonctionnent.

La pierres à aiguiser

Il existe différents modèles de pierres à aiguiser. Celles-ci se différencient par le grain qui servira au meulage. En effet la granulométrie définira la finition du métal. Dans la mesure du possible, il faut commencer par un grain grossier puis finir avec un grain fin. Cela permet à une lame émoussée de retrouver toute sa vigueur puis de polir en détail le métal. Sachez que la granulométrie se caractérise par un chiffre. Plus cette valeur augmente plus la finesse du grain de dessine. Aussi en utilisant une pierre, on peut facilement aiguiser un couteau tout en l’affinant. Cela signifie que l’on enlève plus de matière sur les côtés. Cette technique améliore grandement le tranchant de l’objet et optimise les propriétés de coupe. Mais pour aiguiser un couteau facilement sur une pierre, il faut pratiquer un peu. Le bon geste vient vient avec la pratique.

Le fusil d’aiguisage

Tous les fusils ne servent pas à chasser ! Mais celui-là aider le chasseur à dépecer son gibier. Actuellement la céramique domine les matériaux utilisés pour fabriquer ce type d’objet. Il faut l’utiliser régulièrement pour conserver un fil toujours net et régulier. La régularité du geste permet d’aiguiser un couteau plus facilement. Néanmoins certains fusils ont du diamant. Il s’agit bien évidemment d’un diamant industriel. En effet, les pierres précieuses ont bien d’autres attraits pour les joaillers. Il faut savoir qu’un fusil en diamant a une efficacité redoutable mais les grains peuvent se rompre avec le temps. Ainsi il peut une partie de sa capacité à aiguiser un couteau. Cet objet permet un entretien quotidien de la lame. En effet, la parole populaire dit qu’il faut faire chanter la lame au contact du fusil. Il doit siffler comme le rossignol qui s’apprête à manger.

L’aiguiseur électrique

Pour les moins habiles de leurs doigts parmi nous, vous pouvez utiliser un aiguiseur à couteau. Celui a généralement plusieurs disques rotatifs à l’intérieur qui permettent d’améliorer la coupe de façon plus ou moins fine. Aussi le processus se trouve extrêmement simple. Il suffit de passer la lame à l’intérieur sans forcer. Mais aiguiser un couteau avec cette méthode donne un résultat inférieur à la méthode traditionnelle. Parfois il faut réitérer le processus pour avoir une finition suffisante. Selon la qualité de l’acier, il faut savoir utiliser l’outil adapté. Certains aiguiseurs électriques ont des bandes abrasives qui travaillent très bien. Avec cet outil vous aiguiser un couteau très facilement sans aucune compétence. Mais du fait de son caractère très abrasif, cela enlève de la matière. Aussi cela peut réduire de façon conséquente la durée de vie de la lame si on pratique ce geste trop souvent.

Si vous aimez couper les objets à la maison, cet article sur la taille de haie va vous plaire.

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Pourquoi et comment faire cuire des pâtes al dente ?

Tout le monde se plait dire que ma meilleure recette consiste à faire des pâtes al dente. Mais saviez-vous que ce terme italien signifie sous la dent ? Cela implique que l’aliment garde une consistance pour vos dents.

Trouver le temps de cuisson optimal

Aussi pour parfaitement honorer l’Italie, il ne faut pas dépasser le temps de cuisson. Une cuisson ferme ne signifie pas trop difficile à mâcher mais pas molle comme de la purée. Aussi le temps optimal permet de faciliter le mélange avec une sauce. Et les pâtes al dente s’avèrent plus digestes et goûteuses. Il ne faut pas accorder trop d’importance au temps mentionné sur les paquets de spaghetti ou de macaroni. En effet, souvent les fabricants surestiment la durée nécessaire. De plus, il faut savoir que la température d’ébullition de l’eau dépend de l’altitude. Donc le temps de cuisson des pâtes al dente varient légèrement en fonction du lieu de résidence. Certains alpinistes peuvent témoigner qu’au delà d’une très haute altitude, il apparaît même impossible de faire cuire. Ainsi l’empiriste reste de rigueur en goûtant régulièrement pendant la cuisson.

L’eau de cuisson

Il s’agit de faire bouillir un important volume d’eau avec du sel. En effet, le sel pénétrera au coeur de l’aliment par osmose. Bien souvent on associe les pâtes al dente avec de l’huile d’olive. En effet, les clichés méditerranéens ont la peau dure. Mais cela n’apporte rien d’en mettre dans l’eau de cuisson. En effet, comme vous l’avez surement appris à l’école, l’eau et l’huile ne se mélangent pas. On parle de non-miscibilité. De ce fait, il s’agit d’un gaspillage. Gardez précieusement le fruit de l’olivier pour l’ajouter après l’égouttage. Une autre astuce pour réussir ses pâtes al dente consiste à d’abord faire bouillir l’eau. Puis vous pouvez plonger vos tagliatelles, coquillettes ou orechiettes. Vous les verrez tourbillonner et danser comme dans un opéra de Verdi ! Parfois le temps de cuisson s’avère plus restreint que prévu, aussi il faut toujours resté vigilant.

Bien cuisiner pour mieux digérer

On affirme sans hésiter que des pâtes al dente constituent un sucre lent par excellent. Par exemple, les cyclistes ont la réputation d’en consommer sans modération avec une compétition ou pendant le Tour de France. Mais si le temps de cuisson se trouve beaucoup trop long, une réaction chimique casse les longues chaines moléculaire carbonées. Ainsi l’aliment se transforme en sucre rapide. Aviez-vous remarqué qu’un goût légèrement sucré se conjuguait à une texture caoutchouteuse due un excès d’ébullition ? Aussi les pâtes al dente ont une meilleure digestibilité. Ce type de préparation permet de mieux assimiler les sucres lents et de retarder la faim. Les molécules qui composent cet aliment correspondent à de l’amidon. Mais cette forme se digère très bien. L’estomac fait alors son travail pour casser les longues chaines de carbone. Il transforme l’aliment en carburant pour tout votre corps.

Enfin, si vous aimez cuisiner, nous vous invitons à lire cet article sur comment réussir son barbecue diététique.

Enfin, vous trouverez un grand choix de pâtes dans la supérette la plus proche de chez vous.

Comment réussir ses pâtes fraîches à la maison ?

Les spaghettis, macaronis et autres tagliatelles constituent le plat préféré des français avec près de 10 kg de consommation annuelle. Mais avez-vous pensé à fabriquer vous-même vos pâtes fraiches à la maison ?

Les ingrédients

Afin de préparer d’excellents pâtes fraîches, il vous faut de la bonne farine et des œufs. En effet, la patience et la technique fera le reste. Aussi surprenant que cela puisse paraître, l’eau ne fait pas partie de la liste. En effet, les œufs contiennent suffisamment d’eau pour assurer le liant. Le bon ratio pour obtenir la bonne texture se situe à 1 œuf pour 100 g de farine. Aussi on peut rajouter un peu d’huile d’olive et du sel. La recette italienne remplace la farine par de la semoule de blé dur. En effet, cela permet d’assurer plus de fermeté pour vos pâtes fraiches. On mesure la qualité de la pâte quand elle atteint une bonne élasticité qui glisse sur la fourchette. Il s’agit de trouver le bon compromis entre bonne tenue et rigidité. Entrainez-vous et vous trouverez vos propres repères vers la réussite.

Le matériel

A ce stade, comment obtenir le résultat que vous souhaitez ? Un laminoir s’avère votre meilleur ami. Bien sûr les meilleurs d’entre vous peuvent obtenir la même chose avec un rouleau de pâtissier. Mais il faudra déployer beaucoup d’énergie et faire preuve de patience. En effet, la régularité de l’épaisseur nécessite de la dextérité. D’une part, certaines forme de pâtes fraiches comme les raviolis et les tagliatelles peuvent se faire à main avec un outil dont la forme reproduit le motif. Mais vous ne pourrez pas fabriquer vos spaghettis avec un simple couteau de cuisine. Ainsi l’achat d’une machine à pâtes fraiches s’avère indispensable. Enfin une petite astuce consiste à laisser la pâte au réfrigérateur 30 minutes environ avant de la découper.

La découpe

De belles pâtes fraiches proviennent d’une pâte fine et régulière. Il s’agit là du secret de la réussite. Aussi quand vous avez obtenu un mélange suffisamment souple, vous savez que le moment de découper arrive. Toutes les formes restent possibles : lasagnes, cannellonis, raviolis. Si vous souhaitez orienter vos pâtes fraiches vers des tagliatelles, roulez de grands rectangles. Puis découpez un rouleau en tranche d’1 cm environ. Un simple couteau convient très bien. En attrapant le bout d’une tranche puis en tirant, vous obtenez la forme désirée. La dernière étape consiste à rouler les pâtes fraiches dans la farine pour s’assurer d’une bonne finition. Enfin sachez que le séchage n’apparait pas comme une étape indispensable. Néanmoins cela permet d’éviter aux pâtes de coller entre elles lors de la cuisson.

Si vous vous intéressez à la cuisine traditionnelle, connaissez-vous l’origine de la galette ?

Enfin, vous pourrez aussi déguster d’excellentes pâtes fraiches dans la pizzeria la plus proche de chez vous.

7 astuces pour réussir son barbecue diététique

Les français apparaissent comme les champions du barbecue avec une moyenne annuelle de 20 grillades. Mais les fumées toxiques peuvent gâcher ces bons moments entre amis. Au contraire, ce mode de cuisson estival se présente comme un allié diététique. Voici quelques conseils éclairés pour éviter de tout cramer !

Privilégiez les viandes blanches

Grillades riment avec saucisses et merguez. Mais ces viandes comportent énormément de matière grasse. Aussi la viande rouge ne fait guère mieux. L’entrecôte ou l’agneau ne fait pas bon ménage avec la diététique. Ainsi nous vous conseillons d’opter pour des viandes maigres comme le poulet ou les filets en général. Les poissons ou les crevettes peuvent également constituer d’excellentes variantes culinaires.

Optez pour le bon matériel

Bien souvent, le contact direct du feu avec la nourriture provoque des fumées mauvaises pour la santé. En effet, ce phénomène s’accentue lorsque des graisses tombent sur des braises. Cela conduit parfois à faire prendre feu vos aliments. Mais les résidus de ces mauvaises combustions de type polycarbonés cycliques ont la particularité de favoriser l’apparition de cancers au pancréas ou aux intestins. Donc il ne s’agit pas là d’un barbecue diététique. Néanmoins une consommation modérée limite le risque. Aussi un barbecue au gaz permet de se prémunir de tout dégagement indélicat et nauséabond. En effet vous pouvez contrôler facilement l’amplitude de la flamme. Si toutefois vous persistez comme un fidèle du charbon, privilégiez le charbon de bois épuré.

Testez le barbecue végétarien

Vegan et végétarien ont bonne presse. En effet l’homme carnassier macho fumeur qui roule au diesel ne préserve ni la planète ni sa santé. Aussi suivez l’ère du temps et régalez vous avec des légumes de saison cuits dans du papier aluminium par exemple. Ainsi vous obtiendrez une cuisson diététique tout en douceur. Mais vous pouvez aussi cuire avec une grille spécialement prévue à cet effet. Cette méthode présent le bel avantage d’éviter tout recours à la matière grasse.

Préférez les épices au sel

Le sel durcit les artères et ne favorise pas la circulation sanguine. Aussi tout apparait positif pour limiter sa consommation. Un barbecue savoureux nécessite des arômes. Le thym, le romarin, le citron, le poivre ou encore le paprika se révèlent d’excellents condiments. En effet, dans le cas d’une marinade vous bénéficierez de tous les arômes sans effet secondaire. Ainsi vous pouvez facilement conjuguer diététique et santé.

Optimisez la cuisson de vos viandes

Une viande pas assez cuite peut comporter des bactéries indélicates. En effet un barbecue négligé peut causer une mauvaise gastro pour un estomac trop fragile. Quelque soit la viande, il faut toujours obtenir une cuisson au coeur. Aussi pensez à utiliser un couvercle pour permettre à la chaleur de bien pénétrer. Un autre paramètre consiste à éloigner la nourriture d’au moins 10 cm de la braise pour permettre une homogénéisation de la température. Certaines études scientifiques très sérieux ont même conceptualisé et modélisé de phénomène. Enfin sachez qu’un léger tapis de cendres permet d’éviter de mettre le feu avec la graisse.

Choisissez des sauces allégées

Saviez-vous que la mayonnaise comporte 3/4 de matière grasse ? Ainsi nous vous invitons à préférer la moutarde par exemple. Aussi un ketchup fait maison avec des tomates de saison aura un taux de sucre tout à fait raisonnable. Pensez à ajouter des condiments comme l’oignon, le vinaigre ou gingembre. En effet un accompagnement à base de vinaigre et d’échalotes se révèle parfait pour votre diététique. Selon le barbecue préparé, une sauce au yaourt ciboulette et citron conjugue santé et saveurs.

Soignez l’hygiène

Bien évidemment on ne peut pas parler de diététique si on néglige l’hygiène élémentaire. En effet par forte chaleur, les bactéries se développent très facilement sur les viandes et poissons crus. Pour éviter les mauvaises surprises, nous vous invitons à toujours tout mettre au réfrigérateur et ne sortir les aliments qu’au dernier moment. Enfin la règle d’or consiste à entretenir votre vaisselle avec la plus grande rigueur. Lavez-vous abondamment les mains avant de manipuler la nourriture.

Si malgré nos conseils, vous abusez d’un bon vin rosé lors d’un barbecue entre amis, voici quelques astuces pour apaiser la gueule de bois.

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Comment choisir son huile d’olive ?

L’huile d’olive comporte de nombreuses vertus. En effet les bonnes graisses de type Oméga-9 qu’elle contient permet d’éviter certaines maladies cardiaques. Mais attention tous les produits ne se valent pas. Voici 3 critères pour vous aider à mieux choisir.

Optez toujours pour une olive d’olive extra vierge

Afin de fabriquer de l’huile d’olive, il suffit de presser le fruit sans avoir recours à un quelconque traitement. Mais le pressage ne doit pas altérer les qualités de la matière grasse ou triglycérides. Il s’agit de 3 acides gras liés entre eux. Lorsqu’il y a dégradation, le lien qui unit le triglycéride se détériore. Ainsi les acides gras naviguent dans le liquide résultant du pressoir. Aussi la qualité nutritive repose sur les triglycérides et non les acides gras libérés. Or l’acidité du produit se révèle proportionnelle à la concentration d’acides gras. Donc une huile d’olive faiblement acide a de meilleures vertus pour la santé. Pour cette raison, il y a 2 catégories. L’huile d’olive vierge comporte un taux d’acidité inférieur à 2%. Mais une huile d’olive extra vierge doit avoir un taux d’acidité inférieur à 0,8% !

Évitez de stocker en grande quantité

En général, le temps permet de bonifier un vin. Mais au contraire, il détériore toujours la qualité d’une huile d’olive. En effet, l’air même en faible quantité oxyde provoque la libération de radicaux libres. Concrètement cela signifie une perte de saveur. La lumière a également une action néfaste et provoque les mêmes effets. Pour cette raison, le verre de la bouteille s’avère toujours teinté. Cela permet de préserver l’huile d’olive des rayons UV. Pensez à toujours bien ranger votre bouteille dans un placard occultant. Ensuite si votre consommation reste modeste, préférez toujours un conditionnement en petite quantité. Il apparaît préférable de renouveler son stock régulièrement pour toujours avoir un produit frais. Enfin vérifiez régulièrement la date de péremption. La durée moyenne de conservation s’élève à un an environ.

Vérifiez la provenance

Décryptez l’étiquette et trouvez d’où viennent les olives. Si vous ne trouvez pas, l’absence d’indication n’apparaît pas comme un signe vertueux. En effet, l’affichage de l’origine du fruit s’avère obligatoire depuis 2001. Certains fabricants contournent la question en indiquant le lieu de pressage. Mais cela reste insuffisant. La qualité d’une huile d’olive résulte de la concordance de paramètres comme la variété, la technique de récolte ainsi que le mode de pressage. La provenance géographique se valorise avec des labels comme l’AOC ou l’AOP. Ce repère constitue un marqueur fiable. Si l’affichage reste obligatoire, une simple indication zone Europe suffit. Aussi plus l’affichage apparaît précis, plus la probable qualité se dévoile. Mais restez vigilants avec des emballages trop flatteurs. Le bon ne brille pas nécessairement.

Si vous vous intéresser à la cuisine saine, notre article sur les recettes au potiron va vous intéresser.

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Découvrez l’origine méconnue de la galette des rois

Nous aimons tous déguster une excellente galette des rois au mois de janvier à l’occasion de la fête de l’Épiphanie. Mais savez-vous exactement pourquoi nous cultivons cette belle tradition ?

Les rois mages

L’Épiphanie signifie étymologiquement révélation au sens spirituel du terme. En effet, selon la religion chrétienne, les rois Melchior, Gaspard et Balthazar suivirent une étoile jusqu’à Jésus 12 jours après sa naissance. Afin de lui témoigner bienveillance et gratitude, ils lui apportèrent des cadeaux de valeur : de l’or, de l’encens et de la myrrhe. Ainsi chaque 6 janvier célèbre les 3 rois mages. Mais petit à petit, cette fête va peu à peu remplacer toutes les autres coutumes. Afin de célébrer cette tradition, les gens vont se retrouver pour manger une galette des rois. Il s’agit d’une démarche avant tout populaire. En effet, la coutume veut de toujours garder une part de galette des rois pour un pauvre de passage. Ainsi la religion a mis beaucoup de temps à intégrer véritablement cet usage.

Galette des rois ou brioche ?

Aussi le Moyen Âge a permis sceller la galette des rois avec l’Épiphanie. La forme ronde de ce gâteau rappelle le soleil mais aussi Jupiter. Ainsi il y a une dimension véritablement sacrée. Pour d’autres, ce mets doré correspond au culte du solstice. Il s’agit d’une période de 7 jours pendant laquelle les romains s’autorisaient à manger avec excès. Surtout cette fête païenne imposait d’offrir des gateaux à ses amis et à sa famille. Aussi la galette des rois permet surtout de nous réunir avec nos proches pour partager un beau moment de convivialité. Traditionnellement la frangipane permet de réussir parfaitement ce dessert. Mais de nombreuses régions et particulièrement le Sud de la France, célèbrent l’Épiphanie avec une brioche avec des fruits confits. En effet on utilisait au départ un simple pain rond pour festoyer. Puis la pate feuilletée fut largement utilisée depuis Paris à l’époque de Louis XIV.

Pourquoi une fève ?

La tradition de la fève semble avoir ses racines bien avant la galette des rois. En effet, les romains avant la naissance du Christ désignaient de façon aléatoire un roi avec un jeton dans un mets. Cet usage avait bonne presse dans les familles mais aussi les garnisons de soldats. L’heureux élu avait le privilège de faire ce qu’il voulait le temps d’une journée. Aussi par la suite, le plus jeune enfant d’une famille a la difficile mission de distribuer les parts de galette des rois. Afin de garantir l’impartialité et la neutralité, le jeune candide se met souvent sous la tables pour désigner la part de chaque convive.

Si cet article vous a mis l’eau à la bouche, vous trouverez la meilleure galette des rois chez votre pâtissier le plus proche.

Enfin, si vous aimez mieux connaître les traditions et percer les mystères, notre article sur la mystérieuse disparition du sous-marin Hunley va vous intéresser.

Cuisinez facile avec ces recettes de pizza originale

La vie de famille se conjugue bien souvent avec le rythme des repas. Mais la cuisine s’avère parfois une corvée. Aussi nous vous proposons ces recettes de pizza originale pour vous faciliter la vie. Ainsi vous garderez toujours du plaisir pour la joie de vos papilles !

1) Des recettes de pizza violette au chou rouge

Mixez du chou rouge avec de l’eau, du sucre et de l’huile d’olive. Le mélange obtenu permet de remplacer la sauce tomate. En effet les recettes de pizza utilisent toujours de la tomate. Mais l’innovation consiste à se différencier des autres. Aussi vous pouvez très bien utiliser d’autres légumes. Ainsi le chou constitue une excellente solution de remplacement. De plus le chou rouge présente d’excellentes vertus pour votre santé.

2) Des recettes de pizza avec tous les fromages

Sur la base d’une pâte à pizza, vous pouvez aisément agrémenter vos recettes de pizza avec du fromage. Soyez pragmatique ! Il suffit d’ouvrir votre réfrigérateur pour utiliser le fromage que vous avez sous la main. En effet, bleu d’Auvergne, la tomme de Savoie, le Cantal, le brie constituent autant de recettes de pizza simple. Remplacez le gruyère par des fromages plus savoureux permet d’apporter de la nouveauté à vos recettes de pizza.

3) La pizza du pauvre

Si vous avez des restes de midi, avez-vous pensé à utiliser ces aliments comme fond d’une pizza ? Ainsi un reste de poulet ou un légume non fini permet de créer de nouvelles recettes de pizza. Cette démarche permet de réaliser des économies tout en mangeant sainement.

4) La pizza norvégienne au saumon fumé

Savez-vous que vous n’avez pas obligation d’attendre les fêtes de fin d’année pour savourer du saumon fumé ? En effet, le saumon fumé permet d’agrémenter facilement les recettes de pizza. Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Puis mélanger le poisson avec de la crème fraiche. Vous pouvez également rajouter du jus de citron ou de la ciboulette pour donner encore plus de saveur.

5) La pizza au chocolat

Si vous recherchez un dessert rapide à confectionner. Pensez aux recettes de pizza au chocolat. En effet il suffit d’étaler la pâte à pizza avec du Nutella par exemple avant de passer au four. Soyez généreux avec la pâte à tartiner ! Si vous n’avez pas fait vos courses, vous pouvez utiliser tous type de chocolat. Ainsi faites fondre le chocolat dans une casserole avec un peu de beurre. Rajoutez un peu d’eau si nécessaire. Surtout il faut utiliser un feu très doux.

Si vous avez soif d’astuces pour la maison, notre article sur les meilleures locations d’outils vous intéressera.

Enfin si vous manquez d’un ingrédient, vous pourrez vous faire dépanner très facilement dans l’épicerie de proximité la plus proche.

Plancha, profitez des bienfaits d’une cuisine diététique

Les beaux jours pointent le bout de leur nez. Aussi il apparait urgent de profiter de ces belles soirées entre amis autour du barbecue ! Mais avez-vous pensé à la plancha ? Si vous ne partez pas en vacances cette année, investir dans une plancha reste raisonnable. Ainsi nous vous proposons quelques astuces afin de cuisiner de façon vraiment diététique et surtout de bien manger !

Plancha ou la planche espagnole sans graisse

Ce mode de cuisson nous vient des traditions culinaires de la péninsule ibérique. Mais la plancha a largement envahit la France depuis quelques années. Le concept reste simple. Il s’agit d’un planche chauffée à très haute température. Aussi les aliments cuisent directement sur la pierre sans ajouter de matière grasse. En effet il s’agit là d’un argument diététique indéniable dont vous apprécierez les bienfaits sur votre santé.

Stop aux composés cancérigènes

La cuisson au barbecue traine une mauvaise réputation. En effet lors de la cuisson, des flammes parfois trop vives carbonisent votre nourriture. Or les produits de cette combustion liés aux fumées présentent des risques pour la santé sur le long terme. Aussi avec la plancha les aliments n’ont plus aucun contact avec une chaleur trop excessive. Et votre organisme vous dit merci.

Une cuisson uniforme et diététique

La plancha emmagasine la chaleur équitablement dans toute la masse. Ainsi viandes, poissons ou légumes cuiront avec régularité tout en conservant leur valeur nutritive. En effet une cuisson de courte durée altère très peu les vitamines et les minéraux. Aussi la croute à la superficie des aliments protège la chaire à l’intérieur.

Facilitez-vous la vie

La plancha chauffe très vite. Aussi vous pouvez improviser un repas même au dernier moment. Aussi vous pouvez abuser de cette diététique même quand il pleut ! En effet il suffit d’un petit abri. Enfin gardez à l’esprit que le nettoyage reste un jeu d’enfant tout de suite après utilisation. Il suffit d’utiliser de l’eau avec du vinaigre blanc. Puis une éponge permettra à votre plancha de reluire jusqu’à la prochaine cuisson !

Équipez votre barbecue très facilement

Vous trouverez très facilement de nombreux accessoires pour adapter votre barbecue au gaz ou au charbon. En effet un simple support en acier fait office de plancha. Il suffit de vérifier la taille de votre équipement. Ainsi vous assurerez la compatibilité et vous profiterez de tous les plaisirs de cette diététique. Il faut compter moins de 100 euros pour une plaque réversible. Enfin optez pour l’inox qui une très bonne conductivité thermique.

Si vous faites attention à votre ligne, notre article sur les astuces pour maigrir facilement va certainement vous intéresser.

Enfin plancha rime avec chaleur et exotisme, faites-vous plaisir dans le restaurant exotique le plus proche de chez vous.

5 recettes à la Vache Qui Rit ® qui vont vous étonner

La Vache qui rit ® reste le fromage préféré des enfants. Étalée sur une bonne tranche de pain frais, elle a bercé notre enfance. La Vache qui rit ® représente bien plus qu’une marque. Elle nous rappelle de beaux souvenirs avec lesquels on aime se tartiner l’esprit ! Mais ne nous sommes pas vaches ! Nous vous faisons partager 5 recettes à la Vache qui rit ®. En entrée, en plat de résistance ou en dessert, la Vache qui rit® se ravit toutes les papilles !

Les pâtes constituent le symbole culinaire de toute l’Italie. Plus particulièrement, les spaghettis incarnent cette spécialité que jadis les italiens ont eu la bonne idée de nous faire partager. Aussi peu d’entre nous n’aiment pas les spaghetti à la Carbonara. Malheureusement la crème fraîche que ce mets contient sollicite fortement le système digestif. Aussi pensez à remplacer la crème fraîche par de la Vache qui rit ©. Cela soulagera votre estomac.

Les légumes contiennent énormément de vitamines et de sels minéraux essentiels à notre bonne santé. Mais les enfants ont bien du mal à accepter d’en manger. Aussi la soupe de légumes ne suscite ni l’effervescence ni l’engouement chez les plus jeunes. Si vous êtes parents, soyez malins ! Apportez une touche de douceur et de légèreté aux veloutés que vous aurez préparé avec amour. Pour cela, il suffit de rajouter quelques morceaux de Vache qui rit© dans le potage. Une de ces recettes à la Vache qui rit © aura surtout le mérite de convaincre votre progéniture de déguster des légumes !

Les recettes à la Vache qui rit © ne sont pas seulement réalisé en ajoutant du fromage en guise d’assortiment. Aussi ce fromage à tartiner peut servir d’ingrédient à part entière. Mélangez 8 portions de Vache qui rit © avec 3 œufs, 50 cL de lait et 150 grammes de sucre. Quand vous avez obtenu un mélange fluide et homogène, il ne vous reste plus qu’à incorporer 200 grammes farine avec un sachet de levure. Ainsi vous avez fini la pâte du gâteau. Et il ne reste plus qu’à faire cuire 20 minutes à 180°C thermostat 7 dans les moules adéquats.

Être astucieux constitue le cœur de cet article relatif aux recettes à la Vache qui rit ©. La pomme de terre nourrit bien mais apparait parfois fade et peu savoureuse. Aussi une recette très simple à confectionner consiste à faire cuire des pommes de terre à l’eau ou à la vapeur selon vos équipements. Puis coupez et creusez l’intérieur de la pomme de terre afin d’y déposer de la Vache qui rit ©, du sel et du poivre. Ainsi cette combine parmi les recettes à la Vache qui rit © transforme aisément une chose simple en un mets exquis.

Les lorrains ne sont pas des quiches ! Bien au contraire, la quiche constitue une fierté de ce territoire ! Aussi voilà encore une idée qui enrichit encore le spectre des recettes à la Vache qui rit ©. Après avoir déposé la pâte brisée dans le moule, vous couperez 6 portions Vache qui rit ©. Puis vous mélangerez le fromage à tartiner avec 1 œuf et tout ce dont vous souhaitez agrémenter votre quiche. En effet, certains esprits traditionnels opteront pour le jambon et les lardons. Mais les végétariens préfèreront les tomates et le saumon par exemple. Enfin vous déposerez le mélange dans le plat. Laissez cuire 30 minutes environ au four à 180°C thermostat 7.

Si toutefois vous êtes pressés et que vous pas le courage de vous faire à manger, il ne vous reste plus qu’à commander un kebab à la Vache qui rit © et profitez en pour jeter un oeil a notre top des aliment déconseillés pour les femmes enceintes.

Insolite : 10 astuces de nettoyage avec du Coca

Les américains pensaient venir à bout de la guerre froide avec les russes en noyant Marx dans le Coca. Depuis, la boisson au coca incarne parfaitement la domination de la culture économique des États-Unis sur le monde. Tout le monde sait que les boissons gazeuses au Coca ont des vertus hautement rafraichissantes. Mais peu connaissent ces 10 astuces de nettoyage avec du Coca !

1) Enlevez les tache de gras sur vos vêtements !

Le Coca contient des acides carboniques et phosphoriques qui constituent un excellent détachant. Le résultat vous surprendra. Il suffit de rajouter un verre de Coca avec votre lessive habituelle au moment de lancer la machine à laver. Attention à ne pas déposer directement le Coca sur le tissu.

2) Débouchez lavabos et éviers !

Les recettes de grand-mère riment avec efficacité et fiabilité. Un des astuces de nettoyage avec du Coca permet de déboucher les canalisations obstruées. En effet, faites un mélange avec une même proportion de Coca et de sel gros. Versez cette mixture dans le syphon et laissez agir 20 minutes. Après le rinçage, vous constaterez que l’écoulement a retrouvé sa fluidité.

3) Nettoyez un sol taché

Un autre astuce de nettoyage avec le Coca correspond à tous les types de sols : PVC, parquet, ou carrelage. Afin de parvenir à enlever les pires taches, il suffit de rajouter du Coca dans l’eau de lavage. Par la suite, vous devrez rincer avec de l’eau claire pour éviter l’effet collant dû au sucre contenu dans le Coca.

4) Décollez du chewing gum

Il n’y a rien de pire qu’un chewing gum collé dans les cheveux ! Ne paniquez nous avons la solution avec une des ces astuces de nettoyage. Imbibez un chiffon avec du Coca et vous constaterez que le chewing gum partira très facilement.

5) Détartrez vos toilettes

Selon votre région où vous habitez l’eau contient plus ou mois de calcaire. Aussi, une eau dure dépose inexorablement du calcaire dans la cuvette de WC. Pour vous débarrasser de ces vilaines traces, une des astuce de nettoyage est d’utiliser du Coca ! En effet, le caractère acide de cette boisson dissoudra totalement le dépôt.

6) Le top des astuces de nettoyage avec du Coca : désincrustez vos plats de cuisson brûlés

Vous n’aurez plus besoin de passer des heures à frotter un plat à gratin ou une casserole avec la nouvelle de ces astuces de nettoyage avec du Coca. En effet, il suffit de laisser tremper la vaisselle avec du Coca. Si vous êtes pressé, faites chauffez. La chaleur accélérera le caractère décrassant de cette boisson légendaire.

7) Lavez un pare-brise

Si vous regardez de près votre pare-brise, il y a de fortes chances que des moustiques nuisent à sa bonne transparence et parfaite visibilité. Les produits à vitre usuels ne suffisent pas à décoller les moucherons. Et malheureusement, les moucherons persistent à vous gâcher la vue ! Les astuces de nettoyage abondent sur Internet mais peu sont véritablement efficaces. Nous vous encourageons à tester le Coca en laissant agir. Ainsi vous pourrez vérifier cette solution miraculeuse.

8) Décapez les éléments rouillées

Scientifiquement la rouille résulte de l’oxydation du fer. Le chimiste appelle cela l’hydroxyde de fer II. Cette molécule a la particularité de réagir avec un acide. Or le Coca présente un caractère acide. Voila en partie l’explication rigoureuse de ces astuces de nettoyage. En effet, cette question se pose pour dévisser un boulon rouillé ou reprendre une vieille bicyclette. Vous n’avez pas besoin de dégrippant onéreux, utilisez simplement du Coca !

9) Détachez une tache de sang

1001 raisons parfois malheureuses font que vous vous retrouvez avec une belle tâche de sang sur votre vêtement favori. Le pire intervient lorsque le sang a séché. Alors s’en débarrasser devient un grosse galère ! Mais vous ne le saviez pas, le Coca constitue un détergent puissant. Néanmoins ne versez pas le Coca directement sur la tâche, mais utilisez plutôt un chiffon imbibé pour se faire.

10) Récupérez une coloration loupée

Si vous sortez de chez votre coiffeuse et que vous êtes en larme car elle a eu la main lourde avec les produits colorants de vos cheveux, soyez rassuré ! Le Coca va vous aider. Lavez-vous les cheveux avec du Coca. Afin de pouvoir laisser agir l’acidité du Coca sur le cuir chevelu, vous pouvez mélanger le Coca avec votre shampoing usuel.

Peu de gens connaissent la dernière astuce. N’hésitez pas à en parler autour de vous et en faire part à votre coiffeur le plus proche.

Connaissez vous aussi les astuces avec le vinaigre blanc ?